Редька зимняя круглая черная: как и когда сажать, как ухаживать. Черная редька когда сажать


сроки посадки семенами, уход в открытом грунте

Редька – одна из ряда уникальных овощей. Она богата витаминами (А, В9, К, С), микроэлементами, органическими кислотами, эфирными маслами, аминокислотами, растительными жирами, углеводами, белками. Редька содержит фитонциды — вещества, подавляющие рост или убивающие бактерии, благодаря чему является природным антибиотиком с широчайшим спектром действия, повышает иммунитет, улучшает обмен веществ, пищеварение, выводит жидкость из организма. Ряд полезных качеств овоща можно продолжать, но и этого достаточно для того, чтобы захотеть сажать и выращивать корнеплод на своем приусадебном участке или даче.

В какие сроки можно сажать редьку

Именно для этого овоща сроки посадки имеют огромное значение. Сначала нужно решить для каких целей вы собираетесь садить и выращиваете редьку – для длительного хранения и использования в зимнее время или для употребления в пищу весной и летом.

Перед посадкой нужно определиться с периодом хранения будущих корнеплодов

Ранние мелкоплодные сорта высевают в марте. Плоды созревают за 40-45 дней, слабо острые, сочные – богатый источник ранних витаминов.

Летние сорта являются скороспелыми, вызревают за 55-60 дней, поэтому оптимальные сроки посадки – конец апреля, начало мая. Редька не боится низких температур, дает дружные всходы даже при t +3 – 5 градусов.

Зимние среднеспелые сорта, предназначенные для длительного хранения, созревают за 100-110 дней. Чтобы успеть вовремя собрать урожай, в средней полосе России, Подмосковье, в Сибири сажать редьку нужно в конце июня – начале июля (самые крайние сроки – первая декада июля).

Зимние скороспелые сорта корнеплода высеивают в конце июля – начале августа.

Редьку высеивают в открытый грунт семенами: в середине лета она довольно быстро дает всходы, ранней весной не боится заморозков, поэтому нет надобности выращивать рассаду.

К тому же, некоторые огородники на форумах высказывают мнение, что при пересадке рассады можно повредить корешок и корнеплод зацветет.

Самым главным условием для правильного роста является короткий световой день. При длинном световом дне овощ дает стрелки, цветет, становится непригодным в пищу. Именно поэтому редьку сеют ранней весной или во второй половине лета, когда световой день становится короче.

Главным критерием успешного роста редьки является короткий световой день

Наиболее популярные сорта для посева

Для того чтобы круглый год наслаждаться вкусом полезного, сочного корнеплода, высевают несколько сортов с разными сроками созревания.

Наиболее полезной и богатой витаминами и микроэлементами является черная редька. На вкус она более острая и по всем показателям значительно опережает «цветных сородичей». Рассмотрим несколько наиболее популярных и качественных представителей.

  1. Круглая черная. Сорт среднеспелый, время созревания – 80 дней, обладает наилучшими вкусовыми и лечебными качествами, высокоурожайный – 7,5 кг/кв. м, подходит для длительного хранения. Корнеплод округлой формы, вес – от 250 до 500 г, кожура черная, мякоть белая, сочная, вкус – яркий, острый.
  2. Зимняя длинная черная. Плоды вытянутой формы, черного цвета. Мякоть белая, хрустящая, сочная. Даже после длительного хранения не теряет полезных свойств.
  3. Маргеланская (китайская). Плоды зеленого цвета со светло-зеленой мякотью. Эта редька не такая полезная, как черная, но съесть ее можно гораздо больше – на вкус она очень сочная, слабо острая, без горечи. Высевают летом, до 5-10 июля, так как сорт позднеспелый, высокоурожайный, обладает отличной лежкостью, вплоть до самой весны.
  4. Майская ранняя. Скороспелый летний сорт с сочной, нежной мякотью, на вкус полу острая, долго не темнеет.
  5. Зимняя белая. Средне острый вкус, плотная вкусная мякоть, высокоурожайная, долго сохраняет товарный вид.

Помимо этих, существует еще множество популярных сортов: Одесская 5, Дайкон, Летняя круглая белая, Масличная, Клык слона и др.

Предшественники корнеплода

Овощ относится к семейству крестоцветных и ее не стоит выращивать после капусты, редиса, репы.

Остальные садово-огородные культуры являются хорошими предшественниками: картофель, томаты, огурцы, морковь, бобы. Зимние сорта редьки можно высадить на грядке после уборки зеленого лука, салата, зеленого горошка, фасоли.

Подготовка почвы и посадка семенами в открытый грунт

Любит хорошо освещенные, солнечные места, влажную и рыхлую, глубоко вскопанную почву. Для весенней посадки грядки нужно подготовить с осени: внести перегной, минеральные удобрения, в кислые почвы – золу.

Подготовка семян

Если хотите получить качественный урожай, корнеплоды одинаковой величины, семена обязательно нужно откалибровать – мелкие зерна, неправильной формы, пустые или половинчатые удалить, оставив только крупные здоровые зерна одной величины.

Первым делом семена редьки нужно откалибровать

Для получения дружных всходов можно (но не обязательно) обработать семена гуматом или стимулятором роста перед тем как посадить. Обработанные семена меньше уходят в стрелку, цветут.

По какой схеме сеять

Перед посадкой землю вскапывают на глубину 30-35 см, разравнивают поверхность, делают бороздки глубиной 2 см, между рядами – 30 см. В бороздки вносят семена, закрывают землей и грядку хорошо поливают.

До всхода семян почву нужно поддерживать во влажном состоянии. Как только появляются первые всходы, их прореживают, оставляя самые сильные. Следующий раз необходимо проредить побеги не позже, чем через месяц, чтобы избежать загущенности. Расстояние между оставшимися ростками редьки должно быть 15 см.

Дальнейший уход заключается в постоянном поддержании влаги и рыхлении междурядий – редька любит насыщенные кислородом почвы.

Что нужно учесть при выращивании редьки — советы по уходу

После высадки редьки почва никогда не должна пересыхать

Чтобы избежать распространенных ошибок, получить вкусные, сочные корнеплоды с плотной мякотью, нужно соблюдать некоторые правила:

  • нельзя допускать загустения, прореживать в фазе 2-3 листочков, затем через 15-20 дней;
  • поливы должны быть частыми, почва ни в коем случае не должна пересыхать;
  • для редьки золы никогда не бывает много – она обожает золу, ее можно вносить перед посадкой, на фазе 3-4 листьев, а в период появления крестоцветных блошек – рассыпать по всей поверхности грядки, даже на листья;
  • на качестве плодов хорошо скажутся подкормки бором, магнием, поваренной солью – повысят сахаристость, улучшат рост растений.

Редька – уникальный и полезнейший продукт, обязательно должна быть включена в рацион здорового питания. Хороший урожай, полученный с огорода, поможет защитить вас в течении всей зимы от простудных и прочих заболеваний. Выращивание возможно практически во всех регионах, даже за Уралом, главное правильно осуществить посев и соблюдать правила ухода.

profermu.com

Когда сажать редьку черную в открытом грунте?

Ошибочно определив срок, когда сажать редьку черную семенами, многие дачники могут обречь себя на провал. Несмотря на то, что черная редька сама по себе является культурой неприхотливой, посадка семян в неблагоприятное время может вполне стать причиной низкого урожая. Кроме того, такие характеристики плода, как вкусовые качества и лежкость, тоже могут пострадать от неправильной посадки и ухода за культурой.

Перед тем как решить, когда сажать редьку, необходимо будет определиться с планами на будущий урожай. Обычно овощ можно сажать два раза за сезон. Первая посадка происходит весной. Созревшие летом плоды не будут храниться долго. Поэтому для хранения подходит зимняя редька, которую высевают обычно в июле. Посадка редьки на зиму в полесье приходится на первую декаду июля, в лесостепи сеять семена редьки надо не позднее середины июля, а на южных землях культуру можно высевать до конца июля.

Посадка и уход

Так как растение не любит тень, то при посадке культуры надо будет выбрать место с хорошим освещением. Не рекомендуется удобрять грунт свежим навозом. Подойдет только перепревший, смешанный с древесной золой. Семена надо заделывать в открытый грунт в глубину 2-3 сантиметра. После появления первых всходов редьке требуется уход: почву надо прорыхлить, а сами всходы проредить. Растения на грядке следует оставлять на расстоянии 5 сантиметров. Некоторое время спустя проводят повторное прореживание. Тогда расстояние между всходами на открытом грунте увеличивают до 15 сантиметров.

Аграрии советуют в уходе за редькой для подкормки применять минеральные удобрения. Органика, по мнению многих растениеводов, отрицательно сказывается на лежкости и вкусовых качествах плодов. В фазе 3-4 листьев проводится первая подкормка. Во второй раз удобряют культуру в открытом грунте спустя месяц после первой обработки.

Оптимальным удобрением для подкормки считается раствор из следующих компонентов:

  • 10 литров воды;
  • 20 грамм мочевины;
  • 60 грамм суперфосфата;
  • 15 грамм хлористого калия.

Хотя редька и не требует скрупулезного ухода, полив все же очень важен. Даже недолгое оставление культуры в сухом грунте существенно снизит урожай и его качество.

Когда сажать редьку на Урале и в Сибири?

Климат Сибири и Урала резко отличается от природных условий других регионов. Этот фактор необходимо учитывать и при посадке редьки. Для получения ранней продукции овощ обычно сажают в Сибири в первых числах мая, когда грунт уже прогреется достаточно и всходы не погубят холода. Корнеплоды ранних сортов созреют за 60-70 дней.  Овощ для осенне-зимнего периода употребления нужно сажать до середины июня. Всходы появятся за неделю. А при увлажненной и достаточно теплой почве первые ростки можно будет заметить уже на 3-й день после посадки. Корнеплоды на зиму поспеют через 100-120 дней. Выращивание редьки на Урале и в Сибири происходит так же, как и в других регионах: особенностей по уходу за овощем нет.

Советы по посадке и выращиванию редьки

  • Богатый урожай помогут получить такие предшественники, как картофель, томаты, морковь, огурцы, бобы.
  • Чтобы плоды получились большие и правильной формы, нужно сохранять оптимальный уровень частотности высева семян. Если посадить овощ слишком густо, то, вероятнее всего, появится цветочная стрелка и корнеплоды будут мелкие.
  • Риск неправильного развития растения также увеличится, если сажать семена раньше нужного срока.
  • Опоздание со сроками высева тоже будет во вред урожаю. Корнеплоды при наступлении морозов теряют свои полезные свойства, и мякоть растения станет одеревенелой.
  • Если в огороде есть проволочник, то собрать плоды растения на зиму нужно сразу после картошки, чтоб вредитель не испортил урожай.
  • Секрет вкусных, круглых и сочных корнеплодов кроется в раскачивании растений во время активного роста. Это мероприятие поможет убрать боковые корешки, благодаря чему корнеплод будет питаться от центрального корня. Именно этот метод применяют многие дачники при выращивании редьки.

Предшественник редьки: насколько он важен?

Зимняя редька может сеяться после любого предшественника – этот корнеплод действительно неприхотлив. Однако есть одно исключение – нельзя высевать редьку в грунт, где ранее росли крестоцветные. Типичными представителями этого семейства являются дайкон, редис, капуста. У этих растений есть общие с редькой вредители и болезни. Самый часто встречающийся вредитель – это крестоцветная блошка. Ну а если дачник по ошибке посадил редьку после капусты или редиса, то необходимо бороться с вредителем при первых же всходах культуры.  Опрыскивать растения от крестоцветной блошки можно инсектицидами «Конфидор», «Искра золотая» и другими, такой уход даст вам шанс на получение достойного урожая.

Итак, нужно ли сажать черную редьку на своей даче, каждый садовод решает сам. Но в пользу этой витаминной культуры есть немало аргументов. Неприхотливость в уходе, нетребовательность к составу грунта и доказанное веками благотворное влияние корнеплода на человеческий организм делают его желанным гостем на столах и на грядках многих россиян.

goodgrunt.ru

Редька зимняя круглая черная: когда сажать, выращивание

Редька зимняя черная – корнеплод круглой формы диаметром 8-12 см, с тонкой кожицей черного цвета и белой, мягкой, нежной и очень сочной мякотью. Масса одной единицы может достигать 500 г. Но многим огородниками нравятся плоды весом 250-300 г, такие они и выращивают. Этот сорт имеет хорошие вкусовые качества, от других отличается отличной лежкостью (хорошо и достаточно долго хранится).

Редька черная круглая особенно подходит для использования в зимний и весенний период, для обогащения рациона витаминами и минералами. Употребляют овощ в сыром виде и перерабатывают. Согласно народным рецептам, ее применяют для профилактики и лечения простуды, она поможет при мочекаменной болезни, для желчегонного эффекта, ускоряет заживление гнойных ран, лечит кашель.

Редька противопоказана при язвенной болезни, воспалениях ЖКТ и печени, болезнях сердца. Прежде чем употреблять ее, посоветуйтесь с доктором!

Правила посадки: выбор места, времени, учет севооборота, подготовка почвы

Редька – овощ неприхотливый в выращивании и не особо требовательный к составу грунта. Для выращивания редьки подходит плодородная нейтральная или слабокислая почва, слои которой глубоко окультуренные.

Сеют редьку зимнюю черную в июне-июле. Высаживать раньше не целесообразно: растения «выбросят» стрелки, пойдут в стволы, корнеплоды будут грубыми. А еще, если зимний сорт редьки посадить слишком рано, плоды могут трескаться и хорошего урожая не будет. Также будет интересно узнать о том, когда садить редьку Дайкон в Сибири.

Редька зимняя круглая черная

Редька не любит тень, выбирайте хорошо освещенную часть огорода. Можно посеять ее на месте убранных ранних культур. Выбирая место для посадки редьки, учитывайте севооборот, а точнее, предшественников. Хороший урожай получите, если посадите зимнюю редьку на месте, где до этого росли картофель, бобы, томаты, огурцы, морковь. Не рекомендуется выбирать место после крестоцветных (репы, редиса, брюквы, капусты). Ведь у них с редькой одни и те же вредители, например, крестоцветная блошка, личинки которой могут сохранится в грунте и потом заразить новые растения.

Угроза для редьки: капустный листоед, капустная тля, волнистая блошка, капустная муха, слизни, рапсовый цветоед.

А вот как происходит посадка черной редьки во всех деталях, указано здесь.

Если так вышло, что севооборот не учли и корнеплод посадили в неблагоприятном месте, то будьте готовы обрабатывать всходы инсектицидами. Практикуют посев редьки между рядами картофеля или лука, а также между кустами огурцов.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как осуществляется формирование огурцов зозуля в теплице.

На видео — описание сорта редьки6

Для получения хорошего урожая важно землю подготовить: перекопать, внести минеральные удобрения (мочевину, суперфосфат, хлористый калий). Органические удобрения для этой культуры не подходят, от них ухудшается вкус корнеплода и лежкость. Участок может быть удобрен осенью перепревшим навозом и древесной золой. Если удобряли грунт свежим навозом – хорошей редьки там не вырастет. Также будет полезно узнать о том, как осуществляется посадка черной редьки в открытый грунт семенами.

Посев и уход

Семена высеивают в бороздки, выдерживая расстояние между рядами 30-40 см, на 1 м должен быть расход 0,5 г семян, достаточная глубина – 1-2 см. При посеве почва должна быть влажной, поэтому сажают после дождя или дополнительно поливают землю. Также нужно обеспечить влажный грунт до тех пор, пока семена не взойдут, стоит поливать и в дальнейшем хотя бы один раз в неделю.

Когда редька взойдет и появятся 2-3 листика, всходы прореживают. Недели через три стоит их проредить еще раз, чтобы между растениями было расстояние 12-15 см. Тогда плоды вырастут крупными и правильной формы. Когда они растут гуще, корнеплоды будут мелкими, или, что еще хуже, растение пойдет в цветочную стрелку. При ее наличии корнеплод не образуется, потому стрелки нужно удалять сразу при прореживании. Междурядья пропалывают, рыхлят. Помните о подкормке.

А вот когда садить маргеланскую редьку на Урале, и на что следует обращать внимание при посадке, указано здесь.

Отличное удобрение для редьки имеет такой состав:

Подкормить корнеплоды достаточно два раза: когда у всходов образовалось по 3-4 листика, а второй раз – через месяц после первой подкормки.

Важно обеспечить регулярный полив, редька — влаголюбивая культура и в засуху надеяться на хороший урожай не стоит.

Важные рекомендации

Так случается, что на хранение закладываются хорошие корнеплоды, но через какое-то время внутри их образуются коричневые участки. Это значит, что редька была поражена инфекцией – сосудистым бактериозом. Болезнь распространяется в теплой влажной среде, передается семенами.

Поэтому перед посевом следует принять меры профилактики: прогреть семена на солнце. Рекомендуемая температура — 45С, время прогревания – 30 мин. Также важно придерживаться правильного севооборота.

Для увеличения сочности редьки, корнеплоды во время роста немного раскачивают. При этом корни, уходящие в стороны, обрываются, а сохраняется центральный стержневой корень, через который и питается овощ.

Также будет полезно узнать о том, какие существуют отзывы о редьке масличная как сидерат.

Сбор урожая и его хранение

Урожай созревает через 70-90 дней после всходов. С одного м2 можно собрать 6 -7 кг редьки.

Ее убирают из огородов во второй половине сентября, опасаясь устойчивых заморозков. Убирать лучше перед самими заморозками, тогда она будет лучше и дольше хранится, чем убранная рано. Но если корнеплоды пострадают от мороза, мякоть станет твердой, целебные свойства будут утеряны.

На видео — сбор урожая чёрной редьки:

Остатки ботвы и корни срезают аккуратно, чтобы не задеть сам овощ. Условия хранения схожи с хранением свеклы или картофеля. Оптимальный вариант — хранить в погребе, при температуре +2+3 С, сложив слоями в деревянном ящике и каждый слой пересыпав влажным песком.

Как вырастить в Сибири и на Урале

В Сибири и на Урале климат совершенно другой, чем природные условия других регионов. Это нужно учитывать, задумываясь о выращивании там зимней редьки и не только.

Главное отличие – во времени посева. Если в других регионах сеют редьку в конце июня, в начале июля, то в Сибири и на Урале это стоит сделать на 2-3 недели раньше – в самом начале июня. Чтобы вырастить редьку в тех краях, у огородника в запасе должно быть 100–120 дней. Убрать ее нужно до заморозков, которые начинаются в этих регионах раньше, чем в средней полосе России. Во всем остальном уходе за посевами различий нет. Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как вырастить виноград на Урале в теплице.

При небольших затратах можно вырастить замечательный витаминный корнеплод, который обогатит меню и поможет вылечить простуду. Все эти аргументы говорят в пользу выращивания редьки практически на каждом участке.

gidfermer.com

посадка и уход в открытом грунте, когда сажать зимнюю круглую – сроки в Подмосковье, выращивание в средней полосе

Обычная черная редька не напрасно считается удивительным овощем — посадка ее в открытом грунте и уход несложны, а польза невзрачного на вид корнеплода — огромна. Вырастить на приусадебном участке сочные, полновесные корнеплоды не составит большого труда, если знать, как правильно делать это: многовековой опыт возделывания культуры содержит множество полезных агротехнических нюансов.

Краткое описание и особенности культуры

Редька является представителем семейства капустных. Из нескольких ее разновидностей — масличной, дайкон, маргеланской, сладкой — редька черная зимняя круглой формы считается наиболее целебной, а значит, самой популярной. Ее полезные свойства и простота агротехники возделывания обусловливают давнюю известность овоща, который у нас культивируют с XII века.

Растение двухгодичной вегетации: в первый год дает корнеплод, употребляемый в пищу, во второй — семена. Овощ исключительно холодостоек, корнеплоды убирают перед самыми заморозками. Единственный момент, который требует особого внимания при ее выращивании, — время посадки.

Сроки посева

Особенность выращивания редьки, условие правильного ее развития — короткий световой день. Овощ выбрасывает стрелку при длинном, после чего его корнеплод твердеет и становится непригодным для использования в пищу. Этот фактор — причина того, что сеют культуру или рано весной, или в конце лета, когда дневного света становится меньше.

В зависимости от целей выращивания — для хранения долгого, до весенних месяцев, или для использования в течение зимы — выбирают сорт и время посева:

  • у ранних мелкоплодных разновидностей срок вегетации до 45 дней. Они имеют наименьшую остроту и дарят богатый комплекс ранних витаминов. Срок их посадки — март. Благодаря высокой холодостойкости выдерживают заморозки и всходят при +3-5ºC. Редьку ранних сортов употребляют в первые месяцы после уборки;
  • сорта среднего срока созревания, или летние, готовы к потреблению через 55-60 суток от появления всходов. В зависимости от региона оптимальное время для их посева — начиная с конца апреля до окончания первой декады мая;
  • скороспелые зимние следует сажать в конце июля и начале августа. Среднеспелые, имеющие длительную лежкость и созревающие за 100-115 дней, садят на зиму в Сибири в третьей декаде июня. Сроки посадки в Подмосковье и регионах средней полосы России — начало июля.

Ошибка со сроками посадки приводит к снижению урожайности, вкусовых качеств и лежкости.

Тем, кто учитывает влияние Луны на растения и желает знать, какого числа высаживать редьку, пригодится информация: все посевы корнеплодов осуществляют при растущем ночном светиле. Среди огородников бытует мнение, что такие сроки высадки положительно влияют на рост, сочность, сохранность полезных свойств и лежкость овощей.

Подготовка и технология посева

Вариантов, как сажать черную редьку в открытый грунт, немного, собственно, один — семенами. Они быстро и дружно прорастают, не боясь весенних заморозков, и еще быстрее дают всходы, посеянные летом. К тому же, по мнению опытных огородников, рассадный способ выращивания черной редьки дает плохие результаты из-за повреждения корешка при пересадке — из-за этого овощ зацветает и становится непригодным для употребления в пищу.

Применение правил севооборота увеличивает объем урожая и снижает риск заболеваний овоща. Лучшие его предшественники — бобовое и луковое семейства, кабачки и тыквы, томаты и свекла, морковь и картофель. Если площадь, выделенная на участке  под посевы, ограничена, редьку можно сеять в качестве уплотняющей культуры с картофелем, луком и томатами.

Подготовка грядки

Несмотря на то что длинный световой день редька не любит, участки она предпочитает хорошо освещенные, даже на небольшое затенение реагируя снижением урожайности. Грунт должен быть рыхлым и плодородным. На глинистых почвах корнеплоды вырастают корявыми и растрескиваются.

Грядки под овощ готовят с осени, удаляя с них растительные остатки, добавляя известь из расчета 200 г на квадратный метр и перекапывая без разрушения комьев. Весной в них вносят торф или компост по 5-6 кг на квадратный метр или минеральные удобрения — 2 стакана золы на ту же площадь (можно заменить 2 столовыми ложками нитрофоски).

Не рекомендуется использовать грядки, на которые ранее росли редис, свекла, капуста, брюква. Все они  подвержены одинаковым заболеваниям, возбудители которых могут оставаться в почве.

Подготовка посадочного материала

Перед тем как сажать черную редьку, проводят стандартные процедуры — калибровку и протравливание посевного материала:

  • семена заливают солевым раствором (на литр воды — 50 г крупной соли), всплывшие — удаляют;
  • калибруют, пропуская сквозь 2-миллиметровые отверстия сита. Используют для сева оставшиеся в сите;
  • промывают чистой водой и помещают для протравливания в 2%-ный раствор марганцовки или 1%-ный йода.

Обработка семян перед севом — важный фактор быстрого и дружного всхода, укрепления иммунитета растений и повышения урожайности.

Полезно обработать предназначенный для посева материал непосредственно перед посадкой стимулятором роста или гуматом. Это процедура не обязательная, но рекомендуемая — после обработки меньшее количество всходов уходит в стрелку в первый год вегетации, не производя съедобный корнеплод.

Технология

Перед посадкой семян редьки грунт перекапывают как можно глубже, желательно сантиметров на 30-35. Можно добавить в почву перегной, нельзя — свежий навоз (провоцирует появление на корнеплодах трещин). Овощ будет «доволен» предпосадочной подкормкой смесью из ведра воды, 3 столовых ложек суперфосфата плюс мочевины и калия хлористого — по ложке.

Бороздки проводят по направлению с запада на восток глубиной 2-4 см. Между рядами выдерживают промежуток в 30-40 см. Между посадками в ряду скороспелых сортов — 8-10 см, средних и поздних посевов — 13-15 см. Бороздки присыпают почвой, слегка уплотняя. Глубина заделки семян, таким образом, составит 2-3 см, затем поливают.

Как вырастить черную редьку

Всходы появляются быстро, менее чем за неделю после посева. Правил выращивания черной редьки, позволяющих получить сочные и вкусные корнеплоды, немного:

  • овощ не любит загустения. Первый раз его прореживают при появлении 2-3 листочков, второй — через 2-3 недели;
  • растения нуждаются в постоянной влажности почвы, удалении сорняков и рыхлении.

Огородники с большим опытом выращивания данной культуры советуют для получения некрупного, но сочного плода в течение вегетационного периода периодически раскачивать растение, чтобы оторвать в почве побеги стержневого корня. На них уходят необходимые овощу питательные средства.

Уборку корнеплодов оптимально проводить при сухой погоде и до наступления заморозков:

  • в середине или конце сентября — на севере России;
  • в первой половине октября — в средней полосе;
  • в конце октября — на юге нашей страны.

Режим полива

Редька любит частые орошения, а поддержание грунта во влажном состоянии положительно влияет на набор корнеплодами массы и сочности. Кроме того, при достаточных поливах растение реже уходит в цветение.

Росткам, посаженным ранней весной, достаточно еженедельного «душа». Позднеспелые виды меньше нуждаются во влаге: если погода не засушливая, их в конце лета и начале осени поливают раз в полмесяца. Время для процедуры выбирают утром или вечером, используя 10-13 л воды на квадратный метр.

Оставление овоща в сухой почве даже на непродолжительное время снижает количество урожая и ухудшает его качество.

Подкормки

Редька на них откликается с благодарностью: золы, в частности, для нее много не бывает. Ее вносят с осени, затем непосредственно перед посадкой и в фазе 3-4 листьев. Кроме того, пепел рассыпают прямо на грядки и на зеленые растения для профилактики появления крестоцветных блошек.

Можно вместо золы подкормить овощ следующим питательным раствором: 15 г калия хлористого, 20 г мочевины 60 г суперфосфата на 10-литровое ведро воды.

Качество плодов улучшится от подпитки в фазе формирования корнеплода поваренной солью, магнием и бором. Усилится рост насаждений, повысится сахаристость плодов.

Болезни и вредители

Желающих навредить редьке насекомых немало:

  • испортить корнеплод могут личинки крестоцветных блошек и морковной мухи;
  • через поврежденную кожуру в мякоть проникают из почвы споры грибов и бактерии, от которых значительно снижается лежкость овоща. Помогает рассыпание на грядках и листах зелени редьки золы;
  • капустный и рапсовый листоеды, слизни, тля уничтожают наземную часть растений.

Загущенность грядок увеличивает риск повреждения вредителями. Поэтому при возможности редьку сеют по краям участков с картофелем, огурцом, луком или размещают редко между этими культурами.

В борьбе с вредителями помогают ферменты и биопрепараты, такие как Фитоверм или Липоцид. Их преимущество – в быстром разложении в почве и отсутствии влияния на качество плодов.

Хороший урожай культуры, выращенный самостоятельно, станет поддержкой и защитой от многих болезней в течение всего года. Вырастить полезный овощ — несложная задача практически во всех регионах России. Нужно лишь знать, как и когда сажать редьку, а также несколько правил ее агротехники, обеспечивающих получение полновесных и полезных корнеплодов.

doma-v-sadu.ru

Когда садить черную редьку: советы и рекомендации

На дачах и огородах часто выращивают именно редьку черную из всего разнообразия видов этого полезного овоща, ведь она традиционно считается самой лечебной. Действительно, народная медицина советует использовать ее для лечения многих заболеваний, для укрепления иммунитета и общего оздоровления организма. Зимняя круглая черная редька прекрасно сохраняет свои качества на протяжении полугода, позволяя организму получать необходимые элементы и витамины даже зимой. Посадка и уход за ней не потребуют много сил и времени, но нужно знать некоторые нюансы, чтобы получить богатый урожай.

Когда сажать

Когда сажать редьку в открытый грунт, решает каждый огородник, обращая внимание на сорт, климатические условия и назначение урожая. Обычно семена редьки высевают прямо на грядку, рассадный способ применяют редко, потому что этот овощ совсем не любит пересадок и пикировок. Если огородник все же хочет получить урожай как можно раньше, то рассаду нужно выращивать в торфяных стаканчиках, которые потом помещают в грунт, не беспокоя растение.

Для получения корнеплодов, которые планируют есть свежими прямо с огорода, семена сеют в конце весны, в зависимости от климата посев можно производить с последней декады апреля до середины мая. Зимние сорта в это время садить не стоит – корнеплоды растрескаются или растение начнет цвести, тогда уже корнеплод вообще не сформируется. Весна – время посева ранних и скороспелых сортов. Черная редька считается морозостойкой культурой, ей не страшны кратковременные понижения температуры даже до -5 градусов.

Если предполагается не только употреблять свежую редьку, но еще и заложить ее для длительного хранения в погреба и подвалы, тогда выбирают поздние сорта, их семена нужно сеять позже, чтобы овощи росли во второй половине лета, обычно это делают с последней декады июня по середину июля. На юге сеют даже позже, если точно знают, что зима не начнется с октября. Корнеплоды поздней редьки достигают технической зрелости через 3 – 4 месяца после появления всходов. Зная сроки созревания для каждого сорта и ожидаемый приход холодов, можно довольно точно определить лучшие сроки для посева.

Видео “Когда и как сажать редьку”

Из этого видео Вы узнаете, как и когда сажать редьку.

Обработка участка

Чтобы хорошо росла редька черная, посадка должна производиться не только в правильные сроки, но и в подготовленный грунт. Она любит открытые пространства с максимальным доступом солнечных лучей и свежего воздуха, некислые плодородные почвы. Самый удобный грунт для ее выращивания – плодородный суглинок, он должен быть достаточно рыхлым, для чего землю готовят заранее.

Нельзя сажать редьку после ее родственников из семейства капустных (крестоцветных), лучшими предшественниками считаются помидоры, баклажаны, перец, огурцы, тыквы или бобы. А поздние сорта лучше всего сеять на грядках, которые освободились после лука, салата, укропа или картофеля.

Тяжелый грунт нужно сделать более рыхлым, воздухопроницаемым, для этого в него можно добавить торф или речной песок. Участок для редьки желательно подготовить с осени, его нужно хорошенько перекопать на глубину не менее 30 см, очистить от сорняков, их корней, камней, больших комков.

После очистки грядки (или во время перекопки) в землю вносят компост и перегной. Если почва кислая, то за 2 – 3 недели до этого в нее нужно внести известь или доломитовую муку.

Весной участок еще раз вскапывают, вносят древесную золу, минеральные удобрения, можно еще добавить перегноя и торфа, если нужно. Свежий навоз ни в коем случае применять нельзя, он не принесет пользы корнеплодам, а вредителей привлечет наверняка. Из минеральных удобрений вносят обычно суперфосфат, мочевину и хлористый калий. Самый лучший вариант – это когда почву хорошенько напитали органическими удобрениями под предыдущую культуру, тогда ее будет вполне достаточно и для редьки, она хорошо усвоится этим растением.

Подготовка семян

Каждый огородник знает, что из мелких семян вырастет мелкий корнеплод, поэтому для посева старается выбрать самые крупные семена. Их можно неподготовленными, совершенно сухими заложить в грунт, но тогда они будут всходить чуть ли не вдвое медленнее, да и процент всхожести упадет.

Откалиброванные семена оставляют на двое суток свету, уложив их на чистую марлечку, постоянно ее увлажняя. Они должны набухнуть, вобрать в себя влагу и запустить процесс пробуждения. Перед самым посевом их можно еще на сутки оставить в растворе марганцовки для обеззараживания. Хорошо, если в землю попадут уже немного проклюнувшиеся семена. Самые лучшие начинают прорастать уже на третий день, все всходы должны появиться через неделю.

Порядок проведения посевных работ

Редька черная посадка: сажают рядами или гнездами. На подготовленной грядке намечают ряды глубиной 1,2 – 2 см, между ними оставляют 30 – 40 см. Почва должна быть влажной. При посеве рядами равномерно заполняют все углубление, а между гнездами (помещают группу семян из 3 – 4 штучек) оставляют не менее 15 см. Семена закрывают землей, слегка утрамбовывают, аккуратно увлажняют сами посевы при помощи частого ситечка (или лейки с мелким распылителем). Потом их желательно замульчировать торфом или опилками. Иногда посевы прикрывают нетканым полотном, а убирают его с появлением всходов.

Когда у росточков появляется 3 – 4 листика, всходы прореживают, оставляя в ряду не менее 5 см между ними, а из гнезда убирают самое слабое растение, его просто отщипывают, чтобы не потревожить соседние корешки. Второе прореживание делают на стадии начала формирования корнеплода – между растениями в ряду оставляют 10 см, а из гнезда убирают снова одно растение. Третий раз это делают, когда корнеплоды уже выросли до 1 см, тогда убирают самые маленькие, в ряду оставляют не менее 15 см между овощами, а в гнезде остается одно самое сильное растение. Редька не примется на новом месте, если не перенести ее с комом земли (и то нет никакой гарантии), поэтому гнездами сажают те, кому жаль терять так много растений при прореживании. Да и в ряду чаще не бросают посевной материал бесконтрольно, а равномерно раскладывают по одному семечку. Загущения посадок нельзя допускать, потому что есть опасность незапланированного цветения, а если редька пойдет в цвет, корнеплод уже не вырастет, такое растение можно выбрасывать.

Полив

Редьке необходим регулярный полив. Посевы поливают каждый день понемногу, после появления всходов пора переходить на еженедельный полив, который должен продлиться практически до уборки урожая, отличаются они только объемом использованной воды – маленькие растения требуют меньше, а взрослые растения с созревающими корнеплодами – больше влаги.

Полив можно пропустить только в том случае, если дождь достаточно промочил грунт, тогда междурядья и землю вокруг редьки нужно осторожно взрыхлить, чтобы она не взялась коркой. Рыхлить можно как можно чаще, хоть каждую неделю после полива.

Если допустить высыхание грунта, то редька станет сухой и жесткой, корнеплод потеряет сочность и хрусткость, может приобрести больше горечи, что явно испортит вкус и так не слишком сладкой редьки. Когда после засухи редька получит большое количество воды, ее корнеплод треснет. Вот чтобы избежать всех этих неприятностей, нужно поливать регулярно и постоянно.

Подкормка

Редьке не нужно давать слишком много органики. Перегной и компост с осени и немного весной перед посевом – вполне достаточно для получения хорошего урожая. А вот минеральными удобрениями можно раз или два подкормить растения за весь вегетационный период. Для этого разводят в воде хлорид калия, мочевину и суперфосфат и просто поливают этим раствором. Причем одного большого ведра, в котором растворили около 16 г хлорида калия, 20 г мочевины и не более 60 г суперфосфата, должно хватить для 15 м одного рядка. Можно использовать готовое удобрения «Агрикола-4» или «Дарина-6», руководствуясь инструкцией.

Первую подкормку проводят после появления 4-ого листочка, а вторую (если она нужна) – через месяц после этого. Если хозяевам кажется, что нужны еще органические подкормки, то можно использовать травяную бражку (забродивший настой трав), компост или перегной, но специалисты предупреждают, что изобилие органических удобрений сокращает срок хранения черной редьки, да и снижают ее потребительские качества. Обычно огородники считают, что лучше недокормить редьку, чем перекормить, недостаток питательных веществ скажется на качестве зелени и скорости роста корнеплода, вот если заметить это, тогда и можно добавить подкормки к обычному поливу.

Видео “Как ухаживать за редькой”

Из этого видео Вы узнаете, как осуществлять уход за редькой.

 

plodovie.ru

посадка и уход в открытом грунте, как и когда садят

Выращиванием черной редьки занимаются многие огородники. Эту культуру легко купить в овощном отделе магазина. Но намного вкуснее корнеплод с собственной грядки.

Блюда из редьки разнообразят дачное меню. Зимой она является поставщиком витаминов и микроэлементов. Народная медицина накопила достаточно рецептов из корнеплода.

Культуру просто выращивать. Она удается даже у неопытного огородника. Для получения высокого урожая следует соблюдать правила агротехники.

Описание сорта

Селекционеры предлагают множество сортов черной редьки. Они различаются сроком созревания. Общие признаки:

  1. Растение представляет семейство Крестоцветных. Родственники: капуста, репа, редис.
  2. В первый год после посадки формирует корнеплод. Во второй — цветонос.
  3. Корнеплод округлой формы вырастает от 200 до 600 г. Кожица черная, плотная. Мякоть белая, сочная. Вкус острый, иногда резкий.
  4. Растение имеет зеленые перисто-рассеченные листья.
  5. Семена мелкие, темные, круглые.
  6. По срокам созревания делится на ранние (40-50 дней от всходов до уборки), средние (50-65 дней) и поздние (100-120 дней) сорта.

Редька неприхотлива. Ухаживать за ней легко. Отличительная особенность сорта — холодостойкость. Растение дает стабильно высокий урожай.

Огородники предпочитают выращивание зимней (поздней) чернушки. Она имеет более плотную и острую на вкус мякоть. Отлично хранится.

Подготовка семян

Для посева можно использовать покупные семена или собрать от ранее выращенной редьки.

Получение собственного материала

Дачников интересует: как самим получить семена. Для этого следует посадить корнеплод прошлогоднего урожая. Он должен быть ровным, без повреждений, со здоровой точкой роста.

Растение выпустит цветонос. Его следует подвязать. Для предотвращения высыпания зрелых семян рекомендуется обвязать цветонос марлей. После созревания стебель следует срезать, высушить, затем обмолотить.

От семян отделить мусор и частички стебля. Хранить в банке с плотно закрывающейся крышкой. Следует написать год сбора: это поможет избежать посева потерявших всхожесть семян.

Предпосевная работа

Перед посевом огороднику следует провести предварительную подготовку семян. Как действовать:

  1. Семена от известных производителей проходят предпосадочную подготовку. С ними ничего делать не надо.
  2. Собственные семена следует проверить на всхожесть. В стакан с водой насыпать 20 штук. Размешать. Полные опустятся на дно, пустые — останутся плавать. Сосчитать полные, разделить на 20 и умножить на 100. Это процент всхожести. С его помощью определяется, сколько потребуется семян для посева.
  3. Обеззаразить собственные семена в растворе марганцовокислого калия. Раствор темно-розового цвета.
  4. Для ускорения прорастания выдержать в растворе гумата калия в течение 30 минут.

Некоторые огородники для закаливания и повышения всхожести прогревают семена 2-3 часа в теплом водном растворе (40 градусов Цельсия). Затем их промывают в холодной воде и высушивают.

Правила посадки редьки

Чернушка — неприхотливая культура. Ее легко вырастить на огороде. Но требуется знать агротехнику. От точного выполнения правил зависит размер и качество урожая.

Когда сажать?

Дачники интересуются: пропустили сроки посева, можно ли посадить позже. Соблюдение режима необходимо для предотвращения стрелкования культуры. Редька — культура короткого светового дня. При увеличении длины солнечного периода выбрасывает цветонос.

Время сева:

  • апрель — ранние сорта;
  • май — скороспелые;
  • начало-середина июля — зимние.

Некоторые огородники запоминают: убрали чеснок — пора сажать зимнюю редьку.

Куда сажать?

Культура любит солнечные участки с легкими плодородными грунтами. Они должны пропускать воду и воздух. Стоит предусмотреть сток воды: растение любит влажную почву, но не переносит заболачивания.

Реакция почвы: нейтральная или слабощелочная. Кислотную нейтрализуют доломитовой мукой, известью или золой.

При посадке в любом открытом грунте требуется соблюдать севооборот овощных культур. Запрещается сажать редьку после редьки и других представителей крестоцветных. Отличными предшественниками являются кабачки, огурцы, томаты, чеснок.

При недостатке места рекомендуется сажать редьку как уплотняющую культуру для томатов, картофеля, лука.

Как сажать?

Для получения высокого урожая следует посадить растение квадратно-гнездовым способом. Расстояние между соседними лунками должно быть 10-12 см. Ранние сорта сажают гуще (8 см), а поздние — реже (15 см).

Заглублять рекомендуется на 2-3 см. В каждую лунку сеять по 3 семени. До прорастания почву следует поддерживать влажной.

Особенности ухода

Редька — культура неприхотливая. Но требует определенного ухода.

Прореживание

Мероприятие обеспечивает огороднику ровные крупные корнеплоды.

При отрастании 3-4 настоящих листьев посадки рекомендуется проредить первый раз. Самый слабый росток нужно удалить. Через 3 недели следует проредить снова. В лунке остается самый сильный росток.

Рыхление

Редька не переносит образовавшейся на поверхности почвы корки. Рекомендуется рыхлить грядку после дождя. Процедура разрушает каналы, по которым испаряется влага. Следует помнить: рыхление — это «сухой» полив.

Полив

Растение требует равномерного увлажнения почвы. Чередование засушливых периодов и поливов приводит к растрескиванию корнеплодов.

Ранние сорта требуют увлажнения еженедельно, поздние — 2 раза в месяц. Поливать рекомендуется утром или вечером (когда спадет жара). Вода не должна попадать на ботву. Следует обеспечить капельный полив.

Подкормка

Ранним сортам достаточно 2 подкормок. Зимним — 3. Первую подкормку рекомендуется провести азотом после появления семядольных листьев. При остальных подкормках следует вносить минеральный комплекс (азот:калий:фосфор). За 2 недели до уборки подкормки требуется прекратить.

Уход редьки в цвет

Иногда огородники вместо урожая получают цветочки. Растения идут в стрелку. Причин несколько:

  • несоблюдение сроков посадки;
  • чрезмерная сухость почвы;
  • загущенные посадки;
  • отсутствие прополок;
  • жаркая погода.

Соблюдение правил ухода позволит избежать цветушности.

Защита от болезней и вредителей

Корнеплод поражается крестоцветной блошкой. Для борьбы с ней рекомендуется опудривать посадки золой или махоркой. Отличные результаты дают совместные посадки редьки и лука.

Для борьбы со слизнями края гряд посыпают известью или толченой яичной скорлупой. Некоторые огородники применяют инсектициды.

Растение болеет мучнистой росой, мозаикой. Предотвратить заболевания позволит соблюдение правил агротехники. Иногда разумно применить обработку медьсодержащими препаратами.

Сбор и хранение урожая

Редьку следует убирать своевременно. Ранние сорта выкапывают по мере созревания. Их рекомендуется хранить в отделении холодильника для фруктов. Срок — 7-10 дней.

Зимнюю редьку выкапывают в конце октября до первых заморозков. Для уборки следует использовать вилы: они меньше травмируют корнеплоды.

Редьку необходимо освободить от ботвы, просушить в тени и заложить на хранение в подпол или погреб. Иногда емкости с урожаем заполняют песком. Следует поддерживать в помещении влажность 50-70 процентов: иначе корнеплоды высохнут.

dachamechty.ru

посадка и уход, сроки посадки, выращивание

В нашей стране огромной популярностью традиционно пользуется черная редька. Этот овощ выращивают на всей территории России — от самых дальних северных регионов до юга. Такая востребованность корнеплода неудивительна — черная редька на удивление полезна.

Содержание всевозможных минералов, микроэлементов, ценных эфирных масел и прочих незаменимых для здоровья веществ в ней, что называется, «зашкаливает». Как вырастить этот ценный овощ — узнаем из статьи. Мы рассмотрим подробно все особенности черной редьки, выясним, как правильно посадить корнеплод, как необходимо ухаживать за ним в процессе роста.

Описание

Строго говоря, черная редька отдельным сортом не является. Это одна из основных разновидностей культуры, сама имеющая несколько дополнительных подвидов-сортов. Внешне редька представляет собой плотный корнеплод с черной кожурой и крайне острой, терпкой мякотью.

На фото — черная редька:

Черная редька

Отметим, что в нашей стране этот овощ культивируется очень давно — первые упоминания о корнеплоде встречаются аж в летописях 12 века. Черная редька использовалась тогда и сейчас как источник ценных витаминов, как еда и лекарство одновременно.

Перейдя по ссылке можно больше узнать о том, когда сажать редьку Дайкон.

Заслуживает особого внимания неприхотливость и урожайность этой культуры. Черная редька с успехом может выращиваться даже в прохладном климате, поэтому северяне и сибиряки тоже имеют возможность получить со своих огородов ценный источник витаминов.

Сроки и правила посадки

Сегодня наибольшей популярностью пользуются сорта черной редьки со средними, а также поздними сроками созревания. Как известно, все овощи и корнеплоды поздних разновидностей имеют куда больше в своем составе полезных веществ, нежели ранние.

И хоть культура в целом в уходе и непривередлива, но большое значение в данном случае имеет выдерживание сроков посадки — вот здесь огороднику необходимо быть внимательным. Итак, когда сажают черную редьку с разными сроками созревания, узнаем. Также возможно вам будет интересно узнать о том, когда сажать редьку в открытый грунт семенами.

На видео — информация о черной редьки:

  • Мелкоплодные раннеспелые разновидности высаживают в марте.
  • Крупно- и среднеплодные раннеспелые — в конце апреля-начале мая.
  • Сорта среднеспелые высаживают в грунт в июне.
  • Позднюю черную редьку высаживают в середине июля.

Также будет полезно больше узнать о том, как осуществляется посадка редьки Маргеланской.

Хоть семена неплохо прорастают и при низких температурах, все-таки высаживать черную редьку рекомендуется при, хоть небольшом, но устойчивом и стабильном плюсе. Если после посадки грянут холода и заморозки, это может привести к раннему выпусканию растением стрелок, что нежелательно.

Как правило, производители всегда пишут на пакетиках с семенами, в какое время рекомендуется последние сажать. Придерживайтесь данных рекомендаций, самодеятельность здесь нежелательна.

Отметим дополнительно, что все сорта редьки черной дают урожай только на второй после посадки год: растение — двулетник.

Место посадки и почва

Выберите для культуры светлое и хорошо прогреваемое солнечными лучами место. Черную редьку рекомендуется высаживать на грядку, где до этого росли салаты или луковые культуры. Обязательно требуется перед посадкой грядку тщательно перекопать и должным образом удобрить. В качестве соседей по грядке для растения рекомендуется выбирать следующие культуры: томаты, огурцы, картофель и лук.

Огородники, имеющие большой опыт выращивания редьки, утверждают, что готовить грядку под культуру лучше с использованием только минеральных удобрений, без органики. По отзывам аграриев становится понятно, что выращенный таким образом корнеплод обладает большей сочностью. Кроме всего прочего, грунт для посадки черной редьки обязательно должен быть рыхлым.

Для того, чтобы сделать почву плодородной, рекомендуется добавить следующие удобрения на 1 м2 грядки:

  • стакан золы; А вот как используется костная зола как удобрение, поможет понять данная информация.
  • суперфосфат — 3 ст. ложки;
  • калий хлористый — 1 ст.ложка;
  • мочевина — 1 ст. ложка.

Перейдя по ссылке можно прочесть отзывы о редьке масличной, которая используется как сидерат.

Процедура

Перекопать грядку необходимо на глубину 35 см — именно такую приблизительно длину имеют корни черной редьки. На грядке тщательно рыхлят грунт: при этом важно разбить все комки, чтобы семена не встречали препятствий при прорастании.

После перекопки нужно приготовить лунки для семян — расстояние между ними должно быть 15 см, а между рядками оставляйте 30 см дистанции. Не следует высаживать корнеплод слишком плотно, так как это приведет к сильному стрелкованию растения, а сами плоды получатся мелкими.

Семена углубляются на 3 см, причем в одну лунку необходимо поместить сразу несколько семян: данная мера обеспечит лучшую всхожесть. Когда затем всходы появятся, их прореживают, оставляя наиболее сильные экземпляры.

На видео — процесс посадки:

Полейте семена после посадки, и в дальнейшем всегда поддерживайте почву на грядке слегка влажной. Кроме того, важно периодически присыпать грядку с молодыми ростками золой, чтобы уберечь их от крестоцветной блошки. А вот как осуществляется обработка капусты от блошки нашатырным спиртом, поможет понять данная статья.

Как ухаживать

Рассмотрим основные особенности ухода за растущей в открытом грунте черной редькой.

Поливы

Как уже говорилось выше, для черной редьки важно, чтобы все время почва на грядке была слегка увлажнена. Не допускайте пересыхания грунта — «жажду» растение переносит с трудом. Нехватка влаги в почве приводит к снижению вкусовых качеств черной редьки и к пустотелости плодов.

А при правильной организации полива культура дает прекрасный урожай крупных и сочных плодов. За одну процедуру необходимо расходовать по 10-12 литров воды на 1 м2 грядки. Раннеспелые сорта поливают раз в неделю, а поздние и среднеспелые — от трех до четырех раз за вегетационный период. Также будет полезно узнать о том, как правильно поливать куриным пометом

Прореживание

Поскольку при посадке сажают в одну лунку сразу несколько семян, прореживание в дальнейшем — процедура необходимая. Причем провести придется несколько прореживаний: от двух до трех.

Рыхление

Чтобы редька выросла крепкой, сильной и здоровой, почва на грядке должна быть легкой и рыхлой. Процедуру рыхления рекомендуется проводить непосредственно после каждого полива. Кроме всего прочего, при рыхлении еще и уничтожаются сорняки на грядке, а также проводится одновременная профилактика от вредителей.

Подкормка

Раннеспелые сорта подкармливают дважды: первый раз после формирования второго листа, и затем через неделю после первой подкормки. Используют в качестве дополнительного питания азотосодержащие составы.

Поздняя же черная редька нуждается в более тщательном и углубленном подходе к рациону. Культуре в данном случае необходима еженедельная подкормка в виде минеральных удобрений. Чтобы развести смесь, которой хватит для обработки 20 м2 грядки, нужно в ведре воды растворить 60 гр суперфосфата, 20 гр мочевины и 15-20 гр калия хлористого. Кроме смешанного минерального питания позднюю редьку еще отдельно необходимо снабжать азотом. Также будет полезно узнать о том, как осуществляется подкормка свеклы солью.

За 20-25 суток до уборки корнеплодов все подкормки необходимо прекратить.

Раскачивание

Чтобы убрать боковые корешки растения, и вынудить редьку питаться через один главный стержневой корень, опытные огородники корнеплод периодически несильно раскачивают. В результате, получая достаточно питания благодаря мощному центральному корню, редька вырастает крупной и сочной.

Профилактика

Категорически не рекомендуется высаживать культуру после крестоцветных. И этот запрет объясняется принадлежностью данной культуры к тому же самому семейству. А как известно, у представителей одного вида вредители и заболевания общие.

Но в целом черная редька отличается устойчивостью к болезням и вредителям. Чаще всего растение поражает такое насекомое, как крестоцветная блошка. И если ваши всходы поразил это вредитель, бороться с ним лучше всего при помощи опрыскиваний инсектицидами: подойдут «Искра золотая», «Конфидор». Также будет полезно узнать о том, как осуществляется опрыскивание борной кислотой растения и в каком случае это происходит.

Конфидор

Кроме блошки иногда черную редьку могут поразить и следующие вредители: морковная муха, тля, слизни, капустный листоед, рапсовый цветоед. Рекомендуется применять больше натуральных средств для борьбы с насекомыми, а также можно использовать безопасные биопрепараты. К примеру, такие средства, как Фитоферм или Липоцид вполне эффективно уничтожают насекомых, и при этом не вредят окружающей среде, не откладываются в плодах, почве.

Липоцид

Уборка урожая и хранение

Черную редьку летних сортов убирают в июне и до начала июля. К этому времени корнеплоды должны достигнуть 3-4 см в диаметре. Не стоит тянуть с уборкой, так как это приводит к дряблости корнеплодов, уменьшению их вкусовых качеств. Конкретные сроки уборки зависят от сорта — во-первых, ну и от климата региона.

Редьку следует извлечь из земли, отделить корнеплоды от ботвы, просушить, если грунт влажный. После этого урожай распределяют по контейнерам, ящикам или пакетам, и помещают в погреб, либо в овощной отдел холодильника. Если урожай хранится в теплом помещении, то не более 6-7 дней, затем редька обмякнет.

Если вы знаете, что на огороде встречается такой вредитель, как проволочник, рекомендуется убирать черную редьку непосредственно сразу после картофеля. В противном случае проволочник может существенно урожай корнеплодов подпортить.

На видео — процесс уборки:

Если редька позднего сорта, рекомендуется держать ее в грунте по возможности дольше, но только до наступления заморозков. Отметим, что если корнеплод в земле подмерзнет, это значительно сократит срок его хранения, а также сделает менее приятным вкус.

При зимнем хранении черную редьку желательно помещать в деревянные емкости (ящики) с отверстиями для вентиляции. В погребе или подвале корнеплод может благополучно пролежать вплоть до весны. Большинство сортов черной редьки без признаков гниения и порчи лежат до 200 дней — конечно, в подходящих условиях.

Выращивание в Сибири

В регионах Урала и Сибири выращивать черную редьку можно вполне — как уже неоднократно говорилось, корнеплод легко переносит низкие температуры. Однако, сроки посадки в данном случае следует выбирать более тщательно. Так, при выращивании ранних корнеплодов высаживайте семена в начале мая, а среднеспелые и поздние сорта — до середины июня. Если не следовать данной рекомендации, редька может просто не успеть созреть — ведь лето в данных регионах продолжительностью не отличается.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как выращивается капуста брокколи в Сибири и какие самые сорта лучшие.

Особенностей по уходу нет — все стандартно: отличие состоит только в сроках посадки.

Итак, мы рассмотрели особенности культивирования черной редьки. Как вы видите, этот ценный корнеплод вполне заслуживает того, чтобы быть выращенным на всех огородах страны. Неприхотливость, богатое содержание полезных минералов, и урожайность делают черную редьку одной из самых востребованных овощных культур на сегодня.

gidfermer.com